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커피
추출의 기본, 다시 생각합니다
요즘 커피를 마시다 보면 추출 변수에 더 집중하게 됩니다. 단순히 맛있는 커피를 넘어, 제가 내린 커피를 매일 똑같은 맛으로 재현하는 것이 중요하다고 느낍니다. 비율과 온도, 시간 같은 숫자를 기준으로 삼고 있습니다.
댓글 2
카페헌터 준Contributor2026. 10. 4.
추출 변수를 숫자로 정의하면 일관성을 유지하는 데 도움이 될 수 있겠네요.
고소파Contributor2026. 10. 5.
추출 변수도 중요하지만, 결국 매일 마시는 커피는 편안해야 합니다.