생두 가격 변동, 어느 주기로 반영하시나요?

최근 생두 가격의 변동성이 커지면서 원두 매입 단가를 얼마나 자주 조정하는지에 대한 논의가 이어지고 있습니다. 저희는 주로 국제 시세 변동과 환율을 종합적으로 고려하여 월 단위로 단가 조정을 검토하고 있습니다. 다만, 작황이나 지정학적 이슈로 인한 급격한 가격 상승 시에는 추가적인 검토를 거치기도 합니다. 생두 구매 시 원가 계산은 단순히 국제 시세뿐만 아니라 운송비, 관세, 보관 비용 등 여러 요소를 포함합니다. 이러한 제반 비용까지 고려했을 때, 최종 소비자 가격 책정에 생두 가격 변동이 미치는 영향을 어떻게 고려하시는지 궁금합니다. 이와 관련하여 다른 로스터 분들은 어떤 주기로 매입 단가를 조정하고 계신가요? 혹시 가격 변동에 따른 소비자 가격 조정은 어떻게 이루어지고 있는지 경험을 공유해주시면 좋겠습니다.