물 온도, 다들 어떻게 맞추세요?

다들 온도계만 보고 물 온도 딱 맞춰서 내리나. 난 아무리 해도 그게 잘 안 되네. 보온 주전자도 써보고 가스불에 했다가 인덕션에 했다가 별짓 다 하는데. 결국 이것도 장비 탓인가. 온도 조절 주전자를 사야 하나. 아니, 사면 해결되는 게 아니겠지.